Meine österreichische Küche.pdf

Meine österreichische Küche PDF

Lisl Wagner-Bacher ist die Grande Dame der österreichischen Küche. Als sie 1979 von ihren Eltern in Mau-tern, im Herzen der Wachau, das „Landhaus Bacher“ übernahm, war es das Lieblingsrestaurant vieler Schauspieler aus Film und Fernsehen, die in der wunderschönen Donau-Landschaft Heimatfilme drehten. Heute gehört das Landhaus Bacher zu den besten Restaurants im deutschsprachigen Raum.In diesem sehr persönlichen Buch verrät Lisl Wagner-Bacher, welche Gerichte ihren Erfolg seit Jahrzehnten begleiten, was Essen im Kreis von Freunden und Familie für sie bedeutet, was sie am liebsten kocht, wenn es besonders schnell gehen soll, und wie sie ihre Enkel kulinarisch verwöhnt.Kreativ, inspirierend und nie abgehoben. Fest in der Region und der österreichischen Küche verankert und dabei immer mit dem Blick über die Grenzen und auf internationalem Top-Niveau. Das Beste daran: Lisl Wagner-Bachers Rezepte sind perfekt für die Küche zu Hause und alltagstauglich.

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DATEIGRÖSSE 5.96 MB
ISBN 9783710602559
AUTOR Lisl Wagner-Bacher
DATEINAME Meine österreichische Küche.pdf
VERöFFENTLICHUNGSDATUM 02/02/2020

Österreichische Küche – Die besten Rezepte und Weine Österreichische Küche Von Sachertorte bis Zwetschgenröster: Unsere Nachbarn in Österreich haben der Welt so manchen kulinarischen Klassiker geschenkt! Und damit nicht genug – in den sonnigen Lagen der Alpenrepublik wachsen aromatische Trauben, aus denen feiner Wein gekeltert wird. Die besten österreichischen Rezepte - ichkoche.at

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