Ernährung -TCM - Leber - Blut-Mangel.pdf

Ernährung -TCM - Leber - Blut-Mangel PDF

EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Ernährungstherapie der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) bei Leber - Blut-Mangel. Blut nähren, Mitte und Nieren Qi stärken, Leber harmonisieren. - heiß -NEIN, kalt - NEIN, sauer -WENIG, warm - WENIG (bitter NEIN, süß JA), neutral und erfrischend JAVermeiden: Rotwein, Alkohol, Schwarztee, grüner Tee, Yogitee, Mineralwasser, Gegrilltes, Geräuchertes, Frittiertes, scharfe heiße Gewürze, zu viel Salz, Südfrüchte, Eiskaltes, Zucker, Meeresfische außer Calamari, Karpfen. Die Rezepte sollen das betroffene Syndrom unterstützen und durch guten Geschmack motivieren. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung, wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.

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DATEIGRÖSSE 7.93 MB
ISBN 9783842378315
AUTOR Josef Miligui
DATEINAME Ernährung -TCM - Leber - Blut-Mangel.pdf
VERöFFENTLICHUNGSDATUM 03/02/2020

15. Okt. 2011 ... Die Eisenmangelanämie wird durch Eisenmangel verursacht. ... benötigt (siehe Kapitel "Was ist Blut und wozu wird es gebraucht?"). ... Beim Gesunden gelangt es über die Schleimhautzellen des Darms aus der Nahrung in den Körper. ... körpereigenen Eisenspeicher in der Leber, im Knochenmark‎ und in ...

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