Das Bier.pdf

Das Bier PDF

Dieser Band bietet eine kompetente und unterhaltsame Einführung in die Braukunst und die Geschichte eines der beliebtesten Getränke der Menschheit. Darin wird zum einen erläutert, welcher Grundstoffe es zum Bierbrauen bedarf und wie der Brauvorgang verläuft. Ferner werden die technischen sowie wichtige kultur-, rechts- und gesellschaftsgeschichtliche Aspekte des Bierbrauens, des Bierkonsums und der Biervermarktung von den frühen Hochkulturen bis in die Gegenwart dargestellt.

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DATEIGRÖSSE 2.68 MB
ISBN 9783406666674
AUTOR Franz Meussdoerffer, Martin Zarnkow
DATEINAME Das Bier.pdf
VERöFFENTLICHUNGSDATUM 05/04/2020

Ein überraschendes Bier mit einem einzigartigen Geschmack. Bourgogne des Flandres nimmt einen sehr besonderen Platz in der belgischen Bierlandschaft ein ...

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